Шеф-повар, Владимир Пак, добавил в основное меню летние, яркие вкусы.
Сочетание сочной зелени, фруктов и морепродуктов:
Салат с опаленным лососем и спаржей, авокадо салат с соусом кешумисо для любителей вегетарианских блюд, тартар из гребешка с грушей и клубникой, тирадито из дорадо с мандарином. В разделе горячее добавлены морские гребешки на гриле с томатной сальсой.
В барном меню тоже новинки: домашние лимонады с тропическими фруктами: тут и личи, и манго, и маракуйя, и даже японский цитрусовый фрукт юдзу.
Сочетание сочной зелени, фруктов и морепродуктов:
Салат с опаленным лососем и спаржей, авокадо салат с соусом кешумисо для любителей вегетарианских блюд, тартар из гребешка с грушей и клубникой, тирадито из дорадо с мандарином. В разделе горячее добавлены морские гребешки на гриле с томатной сальсой.
В барном меню тоже новинки: домашние лимонады с тропическими фруктами: тут и личи, и манго, и маракуйя, и даже японский цитрусовый фрукт юдзу.